Φθινοπωρινό κύμα ανατιμήσεων απειλεί να πλήξει
τους καταναλωτές σε βασικά είδη διατροφής, όπως ψωμί, αρτοσκευάσματα, κρέας και
γαλακτοκομικά, παρά τη μεγάλη μείωση της κατανάλωσης που φέρνει η συνεχιζόμενη
συρρίκνωση των εισοδημάτων των νοικοκυριών.
Ήδη το πρώτο κρούσμα αφορά τα άλευρα: από την
περασμένη εβδομάδα οι αρτοποιοί έχουν αρχίσει να παραλαμβάνουν από τις
αλευροβιομηχανίες τιμοκαταλόγους αυξημένους κατά 12%-15%. Φόβοι εκφράζονται ότι
οι αρτοποιοί θα μετακυλήσουν τις αυξήσεις αυτές στο ψωμί και στα αρτοσκευάσματα
παρότι όπως λέει στα Νέα ο πρόεδρος της ομοσπονδίας Μιχάλης Μούσιος: «τα μέλη
μας θα απορροφήσουν τις ανατιμήσεις γιατί αυτό μας αναγκάζει η πτώση της
κατανάλωσης».