Η ΔΕΛΤΑ εξαγόρασε με 4,5 εκ. ευρώ το 43% της ΜΕΒΓΑΛ

Με καθυστέρηση περίπου 3,5 ετών το deal μεταξύ ΔΕΛΤΑ και ΜΕΒΓΑΛ φαίνεται πως μπαίνει στην τελική ευθεία του, αλλάζοντας τα δεδομένα στον εγχώριο κλάδο της γαλακτοβιομηχανίας.

Όπως ανακοινώθηκε χθες, η ΔΕΛΤΑ Τροφίμων η οποία ανήκει στη Vivartia του ομίλου MIG υπέγραψε προσύμφωνο για την εξαγορά του 43% της ΜΕΒΓΑΛ από την οικογένεια Παπαδάκη - Χατζηθεοδώρου, αποκτώντας έτσι τον έλεγχο της εταιρείας, αφού πλέον το ποσοστό της έφθασε στο 57,8%. Παρά τα οικονομικά προβλήματα που αντιμετωπίζει τα τελευταία χρόνια η ΜΕΒΓΑΛ, πρόκειται για μια υπολογίσιμη δύναμη στον κλάδο και με σημαντική παρουσία στην αγορά της Βορείου Ελλάδος, όπου έχει μερίδιο άνω του 20%.

Η αύξηση της κατανάλωσης καφέ μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη

Οι άνθρωποι που αυξάνουν την κατανάλωση καφέ, εμφανίζουν μειωμένο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Η μελέτη, όπως επεσήμαναν οι επιστήμονες, επιβεβαιώνει τα ευρήματα σχετικών προηγούμενων ερευνών, ενώ επίσης δείχνει ότι όσοι αρχίζουν να πίνουν λιγότερο καφέ, κινδυνεύουν πλέον περισσότερο από διαβήτη.

Περί Μοναστηριακής Διατροφής

Στη μοναστηριακή διατροφή αποδίδεται η μακροζωία των μοναχών οι οποίοι ζουν μέχρι και τα 95 έχοντας καλή ψυχική αλλά και σωματική κατάσταση. Μάλιστα η νηστεία των μοναχών φαίνεται ότι αποτελεί ασπίδα για τα καρδιαγγειακά νοσήματα.«Η μοναστηριακή διατροφή δεν είναι μόνο αυτό που αποκαλούμε Μεσογειακή Δίαιτα. Είναι κάτι πολύ περισσότερο. Είναι το ότι οι μοναχοί τρώνε ακόμη με τον παραδοσιακό τρόπο. Στους μοναχούς δεν υπάρχει πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό φαγητό. Στο μοναστήρι υπάρχει η πρωινή και βραδινή τράπεζα. 

Στην κατάσχεση 52.750 αυγών προχώρησε ο ΕΦΕΤ

Ειδικότερα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, συνεργαζόμενη με τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Βορείου Έβρου, κατά τον έλεγχο του κέντρου συσκευασίας και τυποποίησης αυγών της ανώνυμης εταιρείας «ΑΓΡΕΚ. Α. Ε.».

Ασπίδα για τον καρκίνο η αγιορείτικη διατροφή

Οι αγιορείτες μοναχοί ακόμα και τις ημέρες του Πάσχα δεν τρώνε κρέας και προτιμούν το ψάρι. «Καθόλου κρέας όλο τον χρόνο, πολλά χορταρικά και φρούτα. Τηρούμε αυστηρά τη νηστεία. Είναι μια λιτή, υγιεινή διατροφή χωρίς λιπαρά». Αυτό είναι το μυστικό που προστατεύει τους αγιορείτες μοναχούς από τον καρκίνο καθώς και από άλλες ασθένειες και τους προσφέρει μακροζωία, λέει στα «ΝΕΑ» ο μοναχός στην Ιερά Μονή Κουτλουμουσίου του Αγίου Όρους πατήρ Μωυσής.

Η κότα κάνει το αυγό ή το αυγό τη κότα ?

Το ερώτημα που διατυπώθηκε τόσο νωρίς όσο και τα χρόνια του Αριστοτέλη, του Πλάτωνα και του Πλουτάρχου, αφορά την κότα (ή το κοτόπουλο) και το αυγό. Ποιο υπήρξε πρώτα; Η κότα βγήκε από το αυγό, ή το αυγό από την κότα; Το απλοϊκό ερώτημα αυτό παρουσιάζεται αρκετές φορές και στα μαθηματικά και είναι γνωστό ως κυκλική αναφορά, δηλαδή όταν μία παράμετρος χρειάζεται τον εαυτό της για να υπολογιστεί. Οι απαντήσεις στο βίντεο που ακολουθεί....
  

Το success story ενός ζευγαριού από την Εύβοια

Το μέλι με βρώσιμα φύλλα χρυσού που ξετρελαίνει τους ξένους κάνοντας το να ξεπουλά στις αγορές του εξωτερικού, είναι μια πατέντα ελληνική, ιδέα ενός νεαρού ζευγαριού από την Εύβοια που ενώ ήταν έτοιμο να εγκαταλείψει τη χώρα αναζητώντας μια καλύτερη τύχη στη Βρετανία, αποφάσισαν να κάνουν μια τελευταία επαγγελματική προσπάθεια στην Ελλάδα. Όλα ξεκίνησαν από το γάμο ενός φιλικού τους ζευγαριού την Άνοιξη του 2012 [...]

Περί Νηστείας...

Αν και η νηστεία συχνά παραπέμπει σε στέρηση η αλήθεια είναι ότι, από διατροφική άποψη, η περίοδος πριν από το Πάσχα είναι γεμάτη νοστιμιές, που έχουν μάλιστα πολύτιμες ιδιότητες για την υγεία. Η νηστεία είναι λοιπόν μια ευκαιρία να αποτοξινωθούμε, αλλά και να υιοθετήσουμε μια πιο υγιεινή διατροφή.

Τα οφέλη της νηστείας :Η παραδοσιακή δίαιτα της Σαρακοστής, χάρη στα άφθονα λαχανικά και φρούτα, είναι πλούσια σε βιταμίνες (A, C, E), φυλλικό οξύ, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Αντίθετα, είναι «φτωχή» σε κορεσμένα ζωικά λίπη. Τα όσπρια, με τη σειρά τους, αποτελούν το «κρέας» της νηστείας. Μας παρέχουν σύνθετους υδατάνθρακες, αλλά και φυτικές πρωτεΐνες, με μηδαμινό λίπος.

Είναι σωστό να τρώμε φρούτο μετά το φαγητό ?

Επιστημονικά στοιχεία δείχνουν σήμερα ότι η συνήθεια που έχουν πολλοί άνθρωποι να τρώνε το φρούτο αμέσως μετά το φαγητό τους είναι λάθος. Το γεγονός αυτό οφείλεται στο ότι αφενός η παρουσία φαγητού στο γαστρεντερικό μας σωλήνα αφετέρου τα ένζυμα που εκκρίνονται αμέσως μετά την κατανάλωση φαγητού, εμποδίζουν τη βέλτιστη απορρόφηση των συστατικών και των βιταμινών των φρούτων.

Το γιαούρτι βελτιώνει την εγκεφαλική λειτουργία

Τα βακτήρια του εντέρου, αυτά δηλαδή που διαμορφώνουν την εντερική χλωρίδα, σχετίζονται άμεσα και αμφίδρομα με τη διάθεσή μας. 

Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι όταν είμαστε αγχωμένοι ή στρεσαρισμένοι, το πρώτο πράγμα που επηρεάζεται είναι το έντερό μας, με αποτέλεσμα φουσκώματα, πρηξίματα, ακόμη και δυσκοιλιότητα. Ερευνητές του πανεπιστημίου του UCLA έρχονται να υποστηρίξουν ότι η διαδικασία λειτουργεί και αντίστροφα. Δηλαδή από τα βακτήρια και τη χλωρίδα του εντέρου μπορεί να σταλούν μηνύματα που επηρεάζουν την εγκεφαλική δραστηριότητα και διάθεση.

Το junk food ενισχύει την τεμπελιά

Τα ανθυγιεινά συστατικά και τα χαμηλά επίπεδα θρεπτικών ουσιών που περιέχονται στο junk food μας κάνουν περισσότερο τεμπέληδες και μας οδηγούν στο καθισιό. Σύμφωνα μάλιστα με πρόσφατη έρευνα που διεξήγαγαν επιστήμονες από το πανεπιστήμιο του Λος Άντζελες, οι αρνητικές συνέπειες στα επίπεδα ενέργειας συνεχίζονται ακόμη κι όταν το άτομο αλλάξει διατροφικές συνήθειες και αποκτήσει πιο υγιεινή διατροφή.

Νέα κρούσματα γρίπης των πτηνών στην Ιαπωνία

Η Ιαπωνία διέταξε τη θανάτωση περίπου 112.000 πουλερικών μετά την επιβεβαίωση σήμερα από τις αρχές της παρουσίας του ιού της γρίπης των πτηνών σε ένα αγρόκτημα στη νότια Ιαπωνία, για πρώτη φορά εδώ και τρία χρόνια.
Τεστ επιβεβαίωσαν την παρουσία του στελέχους H5 του ιού σε ένα ορνιθοτροφείο με 56.000 πουλερικά στη νομαρχία Κουμαμότο, αναφέρει το υπουργείο Γεωργίας σε ανακοίνωση που εξέδωσε. Ο ιδιοκτήτης είχε αναφέρει χθες, Σάββατο(12/04), αύξηση του αριθμού των πουλερικών που πέθαιναν ξαφνικά. Συνολικά πέθαναν 1.100 πουλερικά.